Помимо выращивания овощей в открытом грунте в этих целях можно использовать и теплицы. Такое решение позволяет получать урожай значительно раньше. Кроме того, овощи можно выращивать в них даже в зимнее время.
Использование теплицы в летний период
В грамотно построенных и оборудованных теплицах можно круглогодично выращивать и овощи, и зелень, и фрукты. Выбор культур зависит от особенностей этих конструкций и их оснащения разнообразными приспособлениями. Как собрать теплицу есть на teplica-exp.ru. Для рационального использования почвы в теплице в летнее время можно совмещать разные растения. Прежде чем это сделать, нужно тщательно ознакомиться с предпочтениями каждого типа культур, чтобы одна не мешала другой.
- Ранняя свекла и помидоры. Перед высадкой семена свеклы замачивают. Сажать их следует не позднее апреля, располагая вдоль всего борта теплицы. По окончании высадки нужно накрыть землю предназначенным для этих целей материалом. К моменту посадки помидоров плоды свеклы начинают поспевать, так что ее можно мало-помалу убирать посредством прореживания.
- Спаржевая фасоль и помидоры. Для получения урожая фасоли, которым семья будет питаться в течение круглого года, достаточно посадить всего четыре куста этого растения. В теплице данная культура приносит гораздо больший урожай, чем в открытой почве. Для помидоров такое соседство окажется весьма благотворным. Произрастание поблизости спаржевой фасоли повышает качество земли, поскольку находящиеся в ее корнях узелки производят азот.
- Бахчевые и помидоры. Для такого сочетания подойдет не каждая теплица, поскольку бахчевые плохо переносят сквозняки, а для выращивания помидоров требуется эффективная вентиляция.
- Огурцы и кукуруза. Такое сочетание используется в регионах, где кукуруза не приносит урожай при выращивании под открытым небом. Культивировать это растение достаточно трудно. Его нужно высаживать в один ряд, что мешает нормальному опылению, вследствие чего возможно появление пустых початков. Зачастую для спасения урожая производится ручное опыление цветков.
- Перец, баклажаны и огурцы. Высота перца и баклажанов невелика, поэтому они могут затеняться огурцами. Чтобы такое соседство не вызывало проблем, перец и баклажаны можно разместить с обеих сторон от входа, а огурцы посадить несколько дальше. При высадке перца не следует сочетать сладкие сорта с горькими из-за вероятности перекрестного опыления.
Использование теплицы в зимний период
Зимой в теплице можно разводить разные овощи и фрукты. Однако проще всего в этот период выращивать различную зелень, которая приносит несколько урожаев ежегодно. Высаживать такие растения можно даже в конце осени.
Самой высокой популярностью зимой пользуется зеленый лук. Перед его высадкой необходимо произвести тщательную подготовку почвы, перекопав ее вперемешку с удобрениями. Посадка лука должна выполняться до прихода зимних холодов, то есть приблизительно до середины октября. Когда этот момент наступит, лук надо накрыть и утеплить, уложив на него толстый слой навоза. В конце зимы все слои утеплителя нужно убрать и накрыть растение простой пленкой.
Помимо зеленого лука в зимнее время в теплице можно выращивать укроп. Он дает урожай каждые два месяца. Однако надо учитывать, что для укропа требуются высокая влажность и температура воздуха не ниже плюс пятнадцати градусов по Цельсию.
Легче всего выращивать в теплице салат, поскольку это растение является крайне неприхотливым. В зимний период лучше всего сажать кресс-салат, приносящий урожай через три недели.
