Мангал —это обязательный элемент дачи. Ведь с его помощью так легко устроить самый лучший отдых на свежем воздухе в приятной компании и отведать вкуснейшего шашлыка. И не только! Поскольку мангалы позволяют приготовить и другие блюда. Большое разнообразие устройств затрудняет выбор. Поэтому нужно строго ориентироваться на собственный бюджет и предпочтения. Тогда удастся подобраться устройство, которое решит любые пожелания с готовкой.
Кроме этого, следует обращать внимание на несколько важных правил. Они включают выбор оборудования по размеру и другим параметрам. Найти недорогие мангалы высокого качества и с нужными характеристиками не составит труда.
Главные правила выбора конструкции
Первым делом следует правильно рассчитать размеры. ОТ мангала требуется быть удобным и безопасны, простым в обслуживании. Если дача используется исключительно сезонно, стоит присмотреться к разборной конструкции. Главная система должна быть простой надёжной, без петель и зажимов для шампуров.
Толщина стенок мангала должна составлять не менее 5 мм. Лучшей длиной названа цифра в 600 мм, а шириной в 350 мм. Идеальная высотой стенки является 150мм.
На мангале предусматриваются выемки для шампуров. Они располагаются на расстоянии в 70 мм. На металл обязательно наносят термостойкую краску. Тогда мангал приобретает устойчивость к коррозии и лучший внешний вид. Не следует зацикливаться на прорезях для устройства. Их габаритами не стоит придавать значения. К тому же, по мнению большинства, мясо плохо прожаривается при их наличии. Чтобы уголь быстрее разжегся, внизу можно обустроить закрываемое поддувало. Когда жарят мясо, его створки закрываются.
По каким критериям выбирают мангал
Устройство может быть переносным или стационарным. Мангал даже изготавливают с крышей, беседкой или жаровней. Он может стать произведением искусства, если дополняется коваными элементами. Все зависит от бюджета и пожеланий заказчика.
Мангалы изготавливаются не только из металла, но и складываются из кирпича. Как долго прослужит устройство, зависит от выбора материала и качества изготовления. Поэтому следует приобретать устройство только в проверенных магазинах.
