Скумбрия — очень вкусная рыба. Порой, особенно на природе, не кушаем её из — за боязни испачкаться и неприятного запаха. Решить эту проблему, помогут булочки для хот — дога от "Bagerstat". Булочки можно применить, как бутерброд, основой которого является жирненькая скумбрия. Они имеют идеальный размер для полноценной порции и удобные при кушании. На одну половинку булочки, помещается мякоть скумбрии почти половины куска и малосольный огурчик. Чистые руки, довольные и сытые гости, благодаря булочкам для хот — дога от "Bagerstat".
Ингредиенты для «Бутерброд со скумбрией»:
- Булочка (Булочка для хот — дога "Bagerstat") — 1 шт
- Скумбрия (Кусок / малосольная) — 1 шт
- Огурец (Малосольные) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Горчица (Русская) — по вкусу
- Лук зеленый — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1440.6 ккал |
белки 137.2 г |
жиры 68.5 г |
углеводы 64.5 г |
| Порции | |||
| ккал 720.3 ккал |
белки 68.6 г |
жиры 34.3 г |
углеводы 32.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 128.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Бутерброд со скумбрией»:
-
Булочку для хот — дога "Bagerstat" разрезаем на две половинки и поджариваем на предварительно разогретой сухой сковороде — гриль.
-
Берём кусок малосольной скумбрии, отделяем мякоть от костей и шкурки.
-
Каждую половинку булочки, слегка смазываем горчицей.
-
Малосольные огурцы, нарезаем тонкими кружочками и раскладываем на одной стороне, каждой половинки.
-
На другой стороне, помещаем мякоть скумбрии.
-
Сверху посыпаем мелконарезанным зелёным луком и полукольцами красного лука.
Воздушная булочка для хот — дога "Bagerstat" и нежная скумбрия в сочетании с малосольным огурчиком, горчицей и луком, дарят хорошее настроение на весь день!
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Грильмания с булочками Bagerstat» На природу
Теги: бутерброд пикник
Вкусы: нежный рыбный малосольный
