Чизбургер с лечо

158

Чизбургер с лечо

Сырная новинка от Хохланд отлично подошла для моего чизбургера. В этом рецепте, я отошла от привычного сочетания. А именно, заменила всевозможные овощи домашним лечо. В связи с этим, не пришлось готовить отдельно соус. Слегка островатый перец с томатно-чесночным соусом шикарно "сошлись" с мясной котлетой и толстыми ломтиками "гриль чиз", для большей пикантности можно добавить и несколько колечек репчатого лука. Такой бургер выручит в зимнее время года, когда овощи в магазине, больше напоминают траву)).

Ингредиенты для «Чизбургер с лечо»:

  • Булочка (для бургеров) — 2 шт
  • Фарш мясной — 200 г
  • Сыр плавленый (гриль чиз, ТМ Хохланд) — 2 ломт.
  • Лечо — 80 г
  • Лук репчатый — по вкусу
  • Паприка сладкая — 0.5 ч. л.
  • Паприка копченая — 0.5 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
969.8 ккал
белки
27.2 г
жиры
18.6 г
углеводы
107.2 г
Порции
ккал
484.9 ккал
белки
13.6 г
жиры
9.3 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
186.5 ккал
белки
5.2 г
жиры
3.6 г
углеводы
20.6 г

Рецепт «Чизбургер с лечо»:

  • Чизбургер с лечо

    Для приготовления бургеров я взяла домашний фарш из говядины и свинины (70*30), лечо тоже домашнее).

  • Чизбургер с лечо

    В фарш добавить два вида паприки, соль и перец по вкусу. Хорошенько отбить и сформировать две толстенькие котлеты.

  • Чизбургер с лечо

    Обжарить котлеты на гриле или сковороде с обеих сторон, до прозрачного сока.

  • Чизбургер с лечо

    Выложить на котлеты сыр и дать ему подтаять.

  • Чизбургер с лечо

    На этом же гриле (сковороде) прогреть булочки, разделив их на две части.

  • Чизбургер с лечо

    На нижнюю часть булки щедро выложить лечо.

  • Чизбургер с лечо

    Сверху тонкие кольца лука.

  • Чизбургер с лечо

    Поверх расположить котлету с сыром.

  • Чизбургер с лечо

    Прикрыть булочкой.

Читайте также:  Творожный десерт с сухофруктами

Чизбургер с лечо

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Hochland. Бургеры и сэндвичи На обед На полдник На ужин

Теги: бутерброд обед ужин

Вкусы: томатный мясной сырный