"Мама, ты должна это приготовить!" С такими словами принёс мне сын этот рецепт. Ну раз, "должна", значит надо готовить! Конечно, это не тирамису, но зато, быстро и вкусно, угощайтесь!
Ингредиенты для «Десерт "А-ля тирамису"»:
- Кофе натуральный — 300 мл
- Семена чиа (~60 г) — 6 ст. л.
- Сироп кленовый (можно любой другой) — 4 ст. л.
- Йогурт (у меня греческий) — 200 мл
- Какао-порошок (+ на посыпку) — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 490.1 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 83.4 г |
| Порции | |||
| ккал 163.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 3.3 г |
углеводы 27.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.2 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 26.1 г |
Рецепт «Десерт "А-ля тирамису"»:
-
Готовится десерт с вечера. Приготовить семена чиа и какао, сварить кофе. Забыла на фото сироп.
-
Готовить лучше в банке, которая плотно закрывается, у меня такой не было, делала в стеклянной чашке с крышкой. Добавить к горячему кофе семена чиа и какао, влить 2 ст. л. сиропа. Можно взять и мёд.
-
Закрыть крышкой и хорошо взболтать. Процедуры повторить пару раз, чтобы не было комочков. Убрать на ночь в холодильник.
-
Утром надо пару минут и десерт готов. Йогурт у меня греческий, 2% жирности.
Если комочки всё же есть, взбить слегка миксером до однородности.
-
В йогурт добавить 2 ст. л. сиропа, перемешать ложкой. Сладкоежкам советую увеличить количество сиропа, нам хватило.
-
Разложить по стаканчикам слоями, где-то по 2 ложки. Верхний слой получился немного тоньше.
-
Посыпать какао и подавать.
-
Очень вкусно и сытно!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Постное питание
Теги: завтрак десерт безглютеновый
Вкусы: сладкий кофейный сливочный
