Всем привет! Сегодня готовлю всеми любимое блюдо драники, но с вкусной изюминкой. У нас будут драники с сыром и ветчиной. Быстрое, простое и очень вкусное блюдо!
Ингредиенты для «Драники с сыром и ветчиной»:
- Картофель — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Ветчина — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Укроп — 1 пуч.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2323.4 ккал |
белки 116.6 г |
жиры 71.5 г |
углеводы 305.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Драники с сыром и ветчиной»:
1. Очищаем картофель и лук.
2. Трем на крупной терке :картофель, лук, ветчину и сыр. Добавляем соль и перец по вкусу.
3. Нарезаем мелко укроп.
4. К натертым ингредиентам добавляем измельченный укроп, яйца, муку и хорошо перемешиваем.
5. Хорошо разогреем растительное масло на сковороде и выкладываем картофельную массу столовой ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Подаем со сметаной или кетчупом!
Наши вкуснейшие драники готовы!
Всем приятного аппетита и отличного настроения! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее
Теги: второе обед ужин
Вкусы: картофельный соленый
