Очень сочные и нежные фрикадельки, а кусочки тыквы просто тают во рту.
Ингредиенты для «Фрикадельки, запеченные с тыквой»:
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г
- Тыква — 300 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — по вкусу
- Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
- Приправа (базилик, прованские травы, орегано) — по вкусу
- Брокколи — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 753.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 1 г |
углеводы 46 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 78.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Фрикадельки, запеченные с тыквой»:
-
Тыкву нарезать крупными ломтиками.
-
Лук измельчить в блендере.
-
Добавить измельченный лук в фарш, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.
-
*
-
Из фарша сформовать одинаковые шарики и вместе с тыквой выложить в шахматном порядке в форму, смазанную подсолнечным маслом.
-
Сверху овощи и фрикадельки тоже смазать растительным маслом.
-
Тыкву слегка присолить и все посыпать травами на ваш вкус.
-
Форму поставить на 30-40мин в духовку, заранее разогретую до 220С.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее
Теги: горячее второе обед ужин
Вкусы: тыквенный мясной
