Фуршетная закуска с тунцом

105

Фуршетная закуска с тунцом

Быстрая закуска — быстро делается и быстро съедается. Подается не на тостах, а на ломтиках свежего огурца. Тунец использовала ТМ Fortuna — очень хорошо вписался. Пробуем?

Ингредиенты для «Фуршетная закуска с тунцом»:

  • Тунец (кусочками ТМ Fortuna) — 50 г
  • Сельдерей черешковый (1 ст л очень мелко измельченного) — 10 г
  • Лук красный — 20 г
  • Огурец (свежий) — 100 г
  • Сок лимонный — 1 ч. л.
  • Соль — по вкусу
  • Майонез — по вкусу
  • Укроп (для подачи) — по вкусу
  • Помидоры черри (для подачи) — 4 шт
  • Перец белый — по вкусу

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
96.8 ккал
белки
13.7 г
жиры
0.8 г
углеводы
8.3 г
Порции
ккал
12.1 ккал
белки
1.7 г
жиры
0.1 г
углеводы
1 г
100 г блюда
ккал
35.9 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Фуршетная закуска с тунцом»:

  • Фуршетная закуска с тунцом

    Огурец порезать колечками не тонко.

    Снять с боков часть кожуры — сделать полосатым бок.

  • Фуршетная закуска с тунцом

    Убрать мякоть с семечками, но не до дна.

  • Фуршетная закуска с тунцом

    В чашу выложить отцеженный тунец, сельдерей и очень мелко порезанный лук,

    Добавить лимонный сок и майонез — не должно быть сухо, но и не должно плавать. Перемешать.

    Откорректировать на соль-перец.

  • Фуршетная закуска с тунцом

    Промокнуть огурцы салфетками.

  • Фуршетная закуска с тунцом

    Выложить в углубления начинку из тунца.

  • Фуршетная закуска с тунцом

    Украсить черри и веточками петрушки.

    Сразу подавать!

Фуршетная закуска с тунцом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро гости праздник фуршет

Вкусы: освежающий хрустящий рыбный сливочный

Читайте также:  Закусочный кабачковый торт с помидорами