Хот-дог «Мужской»

Хот-дог с сосиской, куриным филе, беконом и соусом с зернистой горчицей станет отличным перекусом или полноценным обедом, ужином как дома, так и на даче. Всё просто и очень вкусно!

Ингредиенты для «Хот-дог "Мужской"»:

• Булочка (для хот-догов ТМ Bagerstat) — 2 шт
• Сосиска — 2 шт
• Бекон — 70 г
• Филе куриное — 100 г
• Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
• Сметана — 1,5 ст. л.
• Горчица (Зернистая (1 ч.л.) Русская (2 ч.л.)) — 3 ч. л.
• Приправа (для курицы) — 1/3 ч. л.
• Капуста пекинская (По вкусу, у меня 1 большой лист) — 1 шт
• Петрушка — 2 веточ.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Соль (По вкусу)
• Перец черный (По вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хот-дог "Мужской"»:

• 

  В разогретой сковороде на растительном масле обжариваем нарезанное небольшими кусочками куриное филе 2-3 минуты. Крупными кубиками режем лук, отправляем в сковороду к филе. Обжариваем 3 минуты. Добавляем приправу для курицы, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

• 

  Крупными кусочками нарезать бекон, отправить в сковороду. Обжариваем 2-3 минуты.

• 

  На сосисках делаем надрезы и обжариваем с каждой стороны.

• 

  Уже разрезанную булочку смазываем с каждой стороны по своему вкусу горчицей и начинаем собирать наш хот-дог.

• 

  Выкладываем тонко нарезанную пекинскую капусту и сосиску.

• 

  Потом выкладываем обжаренное куриное филе с беконом и луком.

• 

  В миске смешиваем сметану с зернистой горчицей и нарезанной петрушкой. Поперчить по вкусу.

• 

  Сверху покрываем наш хот-дог соусом. При подаче можно украсить нарезанной зеленью или зелёным луком. Готово.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Грильмания с булочками Bagerstat» На завтрак : Сытный завтрак На обед На полдник На ужин

Теги: перекус пикник завтрак ужин обед

Вкусы: мясной хлебный соленый горчичный луковый