Охлажденный кисель освежает в жаркие дни, а в горячем виде согревает в осенне-зимние. Актуальный напиток на круглый год. Попробуйте!
Ингредиенты для «Яблочно-грушевый кисель»:
- Яблоко — 0,5 кг
- Груша — 0,5 кг
- Вода — 2,25 л
- Сахар (по вкусу) — 2..4 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 430 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 105.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 20.3 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Яблочно-грушевый кисель»:
-
Яблоки и груши очистите от сердцевины, нарежьте произвольными кусочками, выложите в кастрюлю.
-
Залейте 2 л воды, доведите до кипения.
-
Варите 15-20 минут на минимальном огне. Дайте настояться 1-2 часа.
-
Отвар процедите, снова поставьте на огонь, добавьте сахар по вкусу, перемешайте.
-
В отдельной емкости смешайте крахмал и 250 мл воды.
-
Тонкой струйкой, при постоянном помешивании, влейте крахмальную воду в кастрюлю. Доведите до кипения, помешивая. Снимите с огня.
-
Охладите или подавайте горячим.
-
Наслаждайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание
Теги: напиток завтрак обед полдник ужин праздник пост вегетарианство детям
Вкусы: фруктовый яблочный грушевый
