Все мы знаем, что настоящий шоколад очень легко тает от тепла нашего тела и любого другого источника тепла. Тепло, влажность, солнечный свет является для шоколада губительным фактором. Поэтому готовый продукт из шоколада производители стараются качественно упаковать, чтобы сохранить все его характеристики от вкуса до внешнего вида. Чтобы готовый шоколадный продукт не повредился при доставке и был по-прежнему как с производства его упаковывают в специализированную упаковка для шоколада. Для этих целей применяют специализированные пищевые материалы, подходящие именно ему, например, такие, как:
- Картонные коробки для шоколадных плиток;
- Бумага с прослойкой фольги
- Специальная пленка
Только правильная упаковка может сохранить все вкусовые качества продукта, увеличить срок его годности и создать дополнительную привлекательность покупателю. Коробки для шоколадных плиток можно заказать, перейдя по ссылке https://msk.tortomaster.ru/catalog/korobki-dlya-shokoladnykh-plitok/.
Существуют определенные правила упаковки шоколадных плиток:
- В первую очередь такой продукт необходимо упаковать в фольгу или специализированную бумагу с прослойкой парафина и только потом упаковывается в конечную обертку или коробку. Возможно применение упаковки с прозрачным окошком защищенном пленкой.
- Если приходится упаковывать коробки с конфетами, то каждую конфету кладут в специальную ячейку и прокладывают пищевой бумагой.
- Если необходимо транспортировка готовых продуктов, то их дополнительно упаковывают в коробки для перевозки, но при этом вес коробки не должен превышать 5 килограмм.
- плитки весом не более 50 гр могут заворачиваться в художественный поясок;
- возможно упаковать одновременно не одну шоколадку, если каждая из них весит не более 15 гр.
В промышленных масштабах готовые плитки заворачивает специальное оборудование. Но есть и частные производители которые изготавливают данное лакомство на заказ и упаковывают все свои товары вручную, при этом обычно мастера шоколатье используют упаковку с прозрачным элементом, чтобы показать не только вкус, но и красоту покупателю.
