Один из вариантов картофельной запеканки, в которой картофель режется пластиками. Вкусно, сочно, ароматно
Ингредиенты для «Картофельная запеканка с тунцом»:
- Картофель — 1 кг
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 1 стак.
- Сметана — 100 г
- Сыр твердый — 150 г
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 2 бан.
- Соль — по вкусу
- Пряности (Сушеные) — 1 ч. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2149.4 ккал |
белки 197.3 г |
жиры 52.4 г |
углеводы 219.3 г |
| Порции | |||
| ккал 358.2 ккал |
белки 32.9 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 36.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.1 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Картофельная запеканка с тунцом»:
-
Картофель очистить и нарезать на пластики толщиной 3мм. Выложить в форму для запекания "на ребро"
-
Консервированный тунец ТМ FORTUNA слегка размять вилкой, чтобы остались небольшие кусочки. Рыбу вместе с жидкостью выложить на картофель. Нужно, чтобы рыбка попала между картофелинами. Так будет вкуснее, нежели если она будет лежать слоем сверху.
-
Смешать яйца, молоко и сметану. Посолить по вкусу. Полученной смесью залить картофель и поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах (до готовности картофеля)
-
Сыр натереть на терке и выложить поверх готовой запеканки. Посыпать пряностями. Поставить в духовку на 3-5 мин.
-
Запеканка готова! Приятного аппетита
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости
Теги: горячее ужин праздник
Вкусы: картофельный рыбный сырный
