Приготовьте невероятно вкусные картофельные шарики всего за 25 минут, используя простой лайфхак с пластиковым пакетом! Хрустящие снаружи и нежные внутри, с потрясающим домашним соусом. Эти картофельные шарики особенно нравятся детям! Удивите своих близких этим быстрым и оригинальным рецептом!
Ингредиенты для «Картофельные шарики с сыром»:
- Картофель — 4 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Соль — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Масло растительное — 200 мл
- Зелень — 1/4 пуч.
- Томатная паста — 3 ч. л.
- Вода — 50 мл
- Перец черный — 1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2719 ккал |
белки 40 г |
жиры 165.1 г |
углеводы 271.8 г |
| Порции | |||
| ккал 679.8 ккал |
белки 10 г |
жиры 41.3 г |
углеводы 68 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 251.8 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 25.2 г |
Рецепт «Картофельные шарики с сыром»:
-
Возьмите пластиковый пакет.
Сделайте 2 надреза, как показано на видео.
-
Отварите 4 картофелины в течение 15 минут.
Сделайте пюре.
-
Добавьте 30 г сыра и 1 чайную ложку соли.
Добавьте 7 столовых ложек муки и хорошо перемешайте.
Смесь должна выглядеть, как на видео.
Поместите смесь в пластиковый пакет.
Разогрейте растительное масло.
Выдавите смесь из пластикового пакета и сделайте надрезы, как показано на видео.
Обжаривайте до золотистого цвета со всех сторон.
-
Теперь приготовим вкусный соус!
Мелко нарежьте четверть пучка зелени.
Добавьте 3 чайные ложки томатной пасты, 50 мл воды, щепотку соли и черного перца.
Добавьте немного зелени.
Хорошо перемешайте.
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: быстро горячее перекус закуска
Вкусы: картофельный жареный нежный
