Этот яркий, вкусный коктейльный салат с тунцом станет центром внимания на праздничном столе, создаст чудесное новогоднее настроение. Для салата не нужно ничего отваривать, готовится он легко, нужно просто соединить ингредиенты, которые прекрасно гармонируют друг с другом.
Ингредиенты для «Коктейльный салат с тунцом»:
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Помидоры черри — 8 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Специи (Итальянские травы, перец, соль) — 1 ч. л.
- Зелень (у меня руккола и радичио или же на свой выбор салат, шпинат, сельдерей) — 1 горст.
- Яйцо перепелиное (по желанию)
- Икра красная (по желанию)
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 544.8 ккал |
белки 63.1 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 17.8 г |
| Порции | |||
| ккал 272.4 ккал |
белки 31.6 г |
жиры 11.8 г |
углеводы 8.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.1 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Коктейльный салат с тунцом»:
-
Для салата приготовить все ингредиенты.
Готовится всё легко и просто, в предпраздничные дни, когда в суете подготовки времени не хватает, такой салат особенно выручает.
Нарезать небольшими кусочками огурец, перец.
-
С тунца ТМ FORTUNA слить жидкость и слегка размять вилкой.
В бокалы или креманки выложить слой зелени, крупные листья порвать руками.
-
На подушку из зелени выложить нарезанный болгарский перец, сверху тунец.
-
Далее слой нарезанных огурчиков.
-
Помидоры черри нарезать пополам, крупные черри на 4 части и выложить на слой огурцов. Сверху добавить кусочки тунца. Слои приправить итальянскими травами, по необходимости посолить, поперчить, слегка полить оливковым маслом. Я соль не добавляла.
-
Последним штрихом для оформления и придания праздничного вида салату добавьте сверху 1/2 перепелиного яйца и немного красной икры.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: закуска обед ужин праздник
Вкусы: рыбный овощной
