Когда уже не знаешь, что приготовить, выручит этот рецепт. Котлетки получаются очень вкусные и сытные. Обязательно попробуйте приготовить!
Ингредиенты для «Крабовые котлеты с сыром»:
- Крабовое мясо — 1 кг
- Сыр твердый — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 3 г
- Соль — по вкусу
- Укроп — по вкусу
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2577.7 ккал |
белки 156.7 г |
жиры 101.7 г |
углеводы 259.2 г |
| Порции | |||
| ккал 171.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 17.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.5 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Крабовые котлеты с сыром»:
-
Подготовить продукты.
На фото всего 3 яйца, т. к. думала, что понадобится меньше, но пришлось увеличить количество
-
Крабовые палочки натереть на крупной терке в глубокую емкость
-
Добавить сыр, натертый на мелкой терке
-
Добавить яйца, соль по вкусу, чеснок. Перемешать
-
Добавить муку и разрыхлитель для теста, по желанию немного укропа. Все еще раз перемешать
-
Сформировать котлетки. Разогреть сковороду. На оливковом масле, на огне выше среднего, сначала обжарить с одной стороны 2-3 минуты
-
Затем перевернуть. Убавить огонь
-
И жарить под крышкой до полной готовности. Я периодически переворачивала
-
Котлеты готовы
-
Всем приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: завтрак обед ужин перекус закуска
Вкусы: сырный чесночный крабовый
