Куриные отбивные с грибами

39

Куриные отбивные с грибами

Рецепт вкуснейших отбивных без лишних заморочек, как на повседневные обеды и ужины, так и на праздничный стол. Мясо выходит очень мягким и сочным, а сочетании с грибами и сыром — это просто праздник вкуса!

Ингредиенты для «Куриные отбивные с грибами»:

  • Филе куриное — 600 г
  • Горчица — 25 г
  • Майонез — 80 г
  • Сыр голландский — 150 г
  • Шампиньоны — 150 г
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1742.3 ккал
белки
186.6 г
жиры
102 г
углеводы
9.9 г
100 г блюда
ккал
172.5 ккал
белки
18.5 г
жиры
10.1 г
углеводы
1 г

Рецепт «Куриные отбивные с грибами»:

  • Куриные отбивные с грибами

    Куриное филе разрезать на пласты и отбить их с обеих сторон.

  • Куриные отбивные с грибами

    Затем посолить, поперчить, добавить горчицу и майонез.

  • Куриные отбивные с грибами

    Все перемешать и мариновать в соусе в течение 15мин.

  • Куриные отбивные с грибами

    Сыр натереть на мелкой терке.

  • Куриные отбивные с грибами

    Грибы нарезать пластинками.

  • Куриные отбивные с грибами

    На смазанный маслом противень разложить кусочки филе. На каждый кусок выложить грибы, сверху смазать майонезом и посыпать сыром.

  • Куриные отбивные с грибами

    Запекать 30мин в духовке, заранее разогретой до 190-200С.

  • Куриные отбивные с грибами

    Вот такая аппетитная красота у нас получается.

  • Куриные отбивные с грибами

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: грибной куриный сырный

Читайте также:  Баранина в желе