Лодочка с томатом и фетой

244

Лодочка с томатом и фетой

С булочками от "Bagerstat", получаются вкусные и сытные хот — доги. Также булочки для хот — дога, можно использовать немного не по назначению. Благодаря красивой, удобной форме и вкусовым качествам, получаются прекрасные бутерброды. Готовятся быстро, но ещё быстрее съедаются со стола.

Ингредиенты для «Лодочка с томатом и фетой»:

  • Булочка (Булочка для хот — дога "Bagerstat") — 1 шт
  • Помидор (Средние) — 1 — 2 шт
  • Фета (Сыр рассольный) — 50 г
  • Листья салата / Салат (Маленькие) — 4 шт
  • Зелень (Свежая (петрушка, зелёный лук и др.)) — 1 пуч.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Перец черный (Молотый) — по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
521.5 ккал
белки
20 г
жиры
13.9 г
углеводы
74.9 г
Порции
ккал
260.8 ккал
белки
10 г
жиры
7 г
углеводы
37.5 г
100 г блюда
ккал
127.2 ккал
белки
4.9 г
жиры
3.4 г
углеводы
18.3 г

Рецепт «Лодочка с томатом и фетой»:

  • Лодочка с томатом и фетой

    Булочку для хот — дога от "Bagerstat", поджариваем с внешней стороны на предварительно разогретой сухой сковороде — гриль.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Полностью разрезаем ножом на две половинки. Мякиш пока не трогаем.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Листья салата и помидоры моем, сушим. Помидоры нарезаем на мелкие кубики, даём стечь лишней влаге. Нарезанные помидоры помещаем в миску, добавляем чёрный молотый перец и чеснок, пропущенный через пресс. Мелко крошим сыр "Фета". Всё смешиваем.

    Хлебный мякиш, аккуратно прессуем столовой ложкой, не трогая края булочки.

  • Лодочка с томатом и фетой

    В углубление каждой половинки булочки, кладём листья салата. Раскладываем помидорную массу по всей длине булочки. Сверху посыпаем мелкоизмельчённой свежей зеленью.

  • Лодочка с томатом и фетой

    Лодочка с томатом и фетой

  • Лодочка с томатом и фетой

    Приятного аппетита!

Читайте также:  Где в Екатеринбурге стоит попробовать суши – обзор заведений

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Грильмания с булочками Bagerstat» На природу

Теги: бутерброд пикник

Вкусы: кисло-сладкий нежный сливочный