Куриные бедра в медово-чесночном соусе, тушеные на медленном огне с лимоном, получаются очень сочными и вкусными. Предполагаю, что этот рецепт куриных бедер станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты для «Медово-чесночные куриные бедра»:
- Бедро куриное — 4 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Порошок чесночный — 1 ст. л.
- Паприка копченая — 1 ст. л.
- Орегано — 1/2 ст. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Лимон — 4 ломт.
- Сок лимонный — 3 ст. л.
- Мед — 60 мл
- Чеснок (раздавленный) — 2 зуб.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 22861 ккал |
белки 102.4 г |
жиры 90 г |
углеводы 5410.8 г |
| Порции | |||
| ккал 5715.3 ккал |
белки 25.6 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 1352.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 310.6 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 73.5 г |
Рецепт «Медово-чесночные куриные бедра»:
-
Обвалять куриные бедра в орегано, тимьяне, копчёной паприке и чесночном порошке. Посолить, поперчить.
-
Разогреть на сковороде 2 столовых ложки растительного масла и обжарить куриные бедра до золотистой корочки. Выложить их в форму для запекания и запекать в духовке 30 минут при 180С.
-
На той же сковороде сделать соус, смешав чеснок, мед, лимонный сок и 1 столовую ложку растительного масла.
-
В сковороду к соусу добавить куриные бедра. Перемешать и на каждое бедро выложить по ломтику лимона. Тушить на медленном огне под крышкой 10 минут. Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее
Теги: обед ужин горячее
Вкусы: медовый лимонный чесночный куриный кисло-сладкий
