Ночная овсянка на соевом молоке

244

Ночная овсянка на соевом молоке

Предлагаю вашему вкусовому вниманию быстрый завтрак из овсяных хлопьев, интересного топпинга и домашнего соевого молока.

Ингредиенты для «Ночная овсянка на соевом молоке»:

  • Молоко соевое — 540 мл
  • Хлопья овсяные (135 г) — 9 ст. л.
  • Куркума — 1/3 ч. л.
  • Цедра апельсина — 1 ч. л.
  • Стружка кокосовая — 1 ст. л.
  • Фисташки — 50 г
  • Гранат (зёрна) — 1 шт

Время приготовления: 10 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1226.3 ккал
белки
42.5 г
жиры
53 г
углеводы
156.6 г
100 г блюда
ккал
113.5 ккал
белки
3.9 г
жиры
4.9 г
углеводы
14.5 г

 

Рецепт «Ночная овсянка на соевом молоке»:

  • Ночная овсянка на соевом молоке

    Овсяные хлопья смешать с куркумой и натёртой цедрой апельсина.

  • Ночная овсянка на соевом молоке

    Залить хлопья соевым молоком. Накрыть кашу крышкой и поставить в холодильник на ночь.

    Соевое молоко я готовила сама из соевых бобов. На Поварёнке есть замечательный рецепт как это сделать: https://www.povareno k.ru/recipes/show/58 692/

    Для приготовления своего рецепта, я предварительно молоко вскипятила, а затем охладила. Вкус молока из соевых бобов меняется при кипячении в лучшую сторону.

  • Ночная овсянка на соевом молоке

    Утром выложить кашу в креманки. Сверху посыпать фисташками, зёрнами граната и кокосовой стружкой.

  • Ночная овсянка на соевом молоке

    Соевое молоко, приготовленное дома, хороший заменитель коровьего молока: в нем почти нет жира, совсем нет холестерина, зато белок полностью усваивается. Благодаря кокосовой стружке, фисташкам и куркуме соевое молоко приобретает свою изюминку, так как само по себе оно не имеет ярко выраженного вкуса.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий На полдник На ужин Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание

Читайте также:  Волованы в средиземноморском стиле

Теги: завтрак вегетарианство быстро быстрый заготовка каша полезно диета диетический пост необычно несладкая

Вкусы: молочный кокосовый овсяный соевый апельсиновый цитрусовый своеобразный