Мы любим пасту! Нет, мы и макароны очень любим. Когда с мясом, сливочным маслом или подливкой- ммм… Но хорошие спагетти с оливковым маслом и жареными помидорами – прекрасный вариант ужина. Особенно, если добавить в блюдо сыр Хохланд. Рекомендую желтое ассорти круг. Особенное внимание обратите на треугольнички «Четыре сыра» — очень достойный вкус.
Ингредиенты для «Паста с жареными помидорами»:
- Сыр плавленый (Хохланд ассорти желтый круг) — 4 шт
- Спагетти (лучше цельнозерновые) — 200 г
- Помидоры черри — 15…20 шт
- Масло оливковое (+ для подачи) — 2 ст. л.
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Базилик — по вкусу
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1841 ккал |
белки 111.8 г |
жиры 81.4 г |
углеводы 160.4 г |
| Порции | |||
| ккал 920.5 ккал |
белки 55.9 г |
жиры 40.7 г |
углеводы 80.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 200.1 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Паста с жареными помидорами»:
-
Продукты.
-
1. Поставьте большую кастрюлю с водой, доведите до кипения и хорошо посолите. Опустите спагетти и варите до состояния аль-денте. Обычно это минут 7. Параллельно разогрейте оливковое масло и бросьте раздавленный и крупно нарубленный чеснок.
-
2. Чеснок прогрейте до аромата и сразу кидайте в сковороду помидоры черри. Те, что покрупнее, можно располовинить. Потряхивая сковороду, слегка подрумяньте помидоры.
-
3. Для пасты возьмите не всю коробочку сыра, для 2 порций будет перебор. Достаточно 4 треугольничка. Я выбрала сливочный и четыре сыра – идеально!
-
4. Добавьте сыр в сковороду и выключите огонь.
-
5. Пасту слейте, сохранив чуть отвара.
-
6. Выложите пасту в сковороду, быстро перемешайте, разминая сыр. При необходимости добавьте чуть воды от варки пасты.
-
7. Выкладывайте в подогретые тарелки, посыпайте свежесмолотым черным перцем и базиликом. Можно дополнительно сбрызнуть оливковым маслом.
-
8. И за стол, скорее, пока не остыло!
-
На здоровье! Аромат замечательный!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Hochland. Сытный ужин На обед : Легкий / На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: обед ужин быстро
Вкусы: сырный томатный насыщенный
