Сегодня готовим всеми любимое печенье ‘Орешки’ со сгущенкой! Но это не те орешки, которые можно найти в магазине, и для их приготовления не нужны специальные формочки. Этот рецепт покорит и детей, и взрослых! Пошагово покажу, как сделать вкусное печенье с легким ореховым рисунком, которое идеально подойдет для семейного чаепития. По возможности постарайтесь посмотреть видео, чтобы наглядно увидеть весь процесс приготовления. Длительность видео всего 3 мин.
Ингредиенты для «Печенье "Орешки"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Масло растительное — 30 мл
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Молоко сгущенное (Варёное) — по вкусу
- Сахарная пудра (Для посыпки) — по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2056.9 ккал |
белки 35.8 г |
жиры 112.6 г |
углеводы 228 г |
| Порции | |||
| ккал 411.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 45.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 419.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 23 г |
углеводы 46.5 г |
Рецепт «Печенье "Орешки"»:
-
Смешайте яйцо, сливочное масло и растительное масло.
Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, замешивая тесто.
-
Сформируйте из теста шарики.
Поместите шарики теста в холодильник на 15 минут.
-
Разделите каждый шарик теста на две части.
Выложите половинки шариков на противень.
Прижмите уголки с двух сторон половинок, чтобы создать форму.
С помощью шпажки сделайте продольный и боковые надрезы, имитируя кору ореха.
-
Выпекайте 10 минут при температуре 180 градусов.
Смажьте печенье сгущенным молоком и соедините половинки.
Посыпьте сахарной пудрой.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт
Теги: выпечка десерт духовка
Вкусы: сладкий хрустящий
