Сегодня хочу предложить вам приготовить простой вариант – пирога из картофельного пюре с колбасками для жарки от ТМ "Индилайт", секрет изысканного вкуса этого картофельного пирога в сочетании картофельного пюре и колбасок для жарки. Советую приготовить, этот очень вкусный рецепт — никто не откажется от такого, особенно понравится такое блюдо детям. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:
- Колбаски (из индейки для жарки ТМ Индилайт) — 1 упак.
- Пюре картофельное — 1000 г
- Сыр твердый — 50 г
- Пармезан (тертый) — 50 г
- Паприка сладкая (копченая молотая) — по вкусу
- Желток яичный — 1 шт
- Помидоры черри (для украшения)
- Мука пшеничная / Мука — 10 г
- Зелень (для украшения)
- Масло сливочное (для смазывания формы)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2255.2 ккал |
белки 89.3 г |
жиры 146.5 г |
углеводы 166.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.5 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 10 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Пирог из картофельного пюре с колбасками»:
-
Для приготовления картофельного пюре с колбасками я использовала колбаски для жарки ТМ "Индилайт".
-
Обжарьте на сковороде колбаски для жарки ТМ "Индилайт" до готовности.
-
Отварите картофель (время варки зависит от сорта картофеля, в среднем от 15 до 20 минут) и приготовьте картофельное пюре по любимому вами рецепту.
-
Жаропрочную форму смажьте сливочным маслом и выложите часть картофельного пюре. Сформируйте из картофельного пюре спиральную форму и посыпьте его сверху копченой сладкой паприкой.
-
На подготовленное картофельное пюре (в спиралевидную форму) выложите обжаренные колбаски и отложите в сторону.
-
Из оставшегося картофельного пюре сформуйте небольшие шарики, чтобы шарик не прилепал к рукам присыпьте его щепоткой муки.
-
Нафаршируйте каждый шарик небольшим кусочком любого твердого сыра и придайте ему снова форму шарика.
-
Выложите шарики из картофельного пюре с начинкой сверху на обжаренные колбаски. Смажьте яичным желтком и посыпьте тертым сыром пармезан. Середину картофельного пирога я украсила помидорами черри.
-
Запекайте картофельный пирог при температуре 180 градусов около 25-30 минут (ориетируйтесь на свою технику).
-
Готовый пирог посыпьте зеленью (у меня укроп). Подавайте к столу и наслаждайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На природу На ужин : На горячее
Теги: обед ужин гости пикник
Вкусы: колбасный картофельный сырный сливочный копченый
