Вкусный пирог, который станет прекрасным дополнением как к чаю, так и полноценным обедом или праздничным ужином.
Ингредиенты для «Пирог с тефтелями и сыром»:
- Тесто слоеное — 500 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Сыр полутвердый — 40 г
- Тефтели (ТМ "Индилайт") — 1 упак.
- Моцарелла (мини) — 50 г
- Помидоры черри — 3 шт
- Зелень — 10 г
- Яйцо куриное (для смазки) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2078 ккал |
белки 57.9 г |
жиры 121.9 г |
углеводы 205.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 284.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 16.7 г |
углеводы 28.2 г |
Рецепт «Пирог с тефтелями и сыром»:
-
Тесто слоёное раскатать в прямоугольник.
-
Один край смазать кетчупом.
-
Распределить сыр, натертый на мелкой терке.
-
Для пирога я буду использовать тефтели ТМ"Индилайт".
-
Тефтели разрезать пополам, разложить поверх сыра, чуть внахлест.
-
Шарики моцареллы разрезать пополам, разложить поверх тефтелей, немного вдавливая их.
-
Помидоры черри помыть, разрезать на четвертинки. Разложить их между моцареллой. Посыпать, мелко нарезанными укропом.
-
Свернуть половину в рулет. На остальной части теста сделать сеточку, с помощью специального ролика.
-
Раздвинуть сеточку, свернуть рулет, лишнее тесто обрезать. Из оставшегося теста можно сделать украшения для пирога, я сделала елочки и звёздочки.
-
Украсить пирог фигурками и и смазать взбитым яйцом. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 190 гр., 20-25 мин.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «ИНДИресные рецепты» На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее / На закуску
Теги: второе закуска обед ужин праздник
Вкусы: мясной сырный томатный
