Шикарное блюдо для праздничного стола! К тому же, готовится оно практически без вашего участия, потому что всю основную работу за вас сделает мультиварка. Попробуйте!
Ингредиенты для «Рождественская индоутка с рисом и овощами»:
- Утка (индоутка) — 0,5 шт
- Рис — 250 г
- Морковь — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Вода — 0,5 л
- Паприка сладкая — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 1 ч. л.
- Укроп — 1 ч. л.
- Смесь перцев — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 2 шт
- Масло растительное — 1..2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
Время приготовления: 145 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 899.3 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 162.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 187.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 33.9 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Суп (90 минут)
Дополнительная программа: Плов (30 минут)
Рецепт «Рождественская индоутка с рисом и овощами»:
-
Смешайте соль, перец, паприку, чеснок и укроп, натрите этой смесью порционные куски индоутки.
-
Обжарьте индоутку на растительном масле со всех сторон до румяности (можно сразу жарить в чаше мультиварки).
-
Выложите в мультиварку. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист. Готовьте в режиме "Суп" 1 час 30 минут.
-
Выньте на время индоутку из мультиварки.
-
Засыпьте рис.
-
Затем кубиками нарезанные морковь и перец, перемешайте.
-
Верните индоутку обратно.
-
Готовьте в режиме "Плов" еще 30 минут до готовности риса.
-
Подавайте к праздничному столу.
-
Приятного аппетита!
-
С Рождеством Христовым!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Пасха / Рождество На ужин : На горячее
Теги: второе обед праздник ужин праздничный
Вкусы: рисовый овощной пряный
