Любите тыкву, сделайте такие рулетики. И даже если не любите, вы точно ее полюбите, вкусные, сочные, медовые с орешками, с корицей, просто объедение!
Ингредиенты для «Рулеты из лаваша по восточному»:
- Тыква — 800 г
- Лаваш — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 40 мл
- Майонез — 1 ст. л.
- Сахар — 8 ч. л.
- Корица — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 50 г
- Масло сливочное — 20 г
- Мед — 20 мл
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 9512.8 ккал |
белки 65.1 г |
жиры 73.8 г |
углеводы 2182.1 г |
| Порции | |||
| ккал 679.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 155.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 250.3 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 57.4 г |
Рецепт «Рулеты из лаваша по восточному»:
1. Тыкву натираю на мелкой терке.
2. К сахару добавляю корицу, хорошо перемешиваю.
3. Для намазки: смешиваю яйцо, молоко и майонез.
4. Лаваш смазываю намазкой, кладу натертую тыкву, распределяю по всему лавашу, сверху тыкву присыпаю сахаром с корицей, сворачиваю в рулет, нарезаю на порционные рулетики.
5. Форму для запекания смазываю сливочным маслом, выкладываю рулеты в форму, смазываю оставшейся намазкой. Накрываю фольгой и отправляю в духовку, разогретую до 180С на 10 минут, затем убираю фольгу и оставляю в духовке еще на 10 минут.
6. Готовые рулеты поливаю медом и посыпаю измельченным грецким орехом. Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На десерт На ужин : На десерт
Теги: десерт
Вкусы: нежный
