Салат «Изумрудный» с грецкими орехами

116

Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

Сочный, нарядный салат из курицы, грецких орехов и киви!

Ингредиенты для «Салат "Изумрудный" с грецкими орехами»:

  • Филе куриное (648 г) — 2 шт
  • Яйцо куриное (С1) — 5 шт
  • Орехи грецкие (очищенные) — 85 г
  • Йогурт (натуральный, густой) — 250 г
  • Чеснок (14 г) — 4 зуб.
  • Киви (300 г) — 3 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2111.7 ккал
белки
178.3 г
жиры
98.2 г
углеводы
120.1 г
100 г блюда
ккал
146.6 ккал
белки
12.4 г
жиры
6.8 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат "Изумрудный" с грецкими орехами»:

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Отварить куриное филе и яйца. Остудить. Филе разобрать на волокна.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Куриное филе смешать с мелко нарезанным чесноком и парой ложек йогурта. На плоскую тарелку поставить в центр круглый бокал. Вокруг бокала выложить слой филе.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Сверху выложить слой измельчённых грецких орехов.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Яйца размять вилкой, смешать с 1 ст. л. йогурта.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    На орехи выложить слой яиц.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Слой яиц покрыть йогуртом. Поставить салат в холодильник на ночь пропитаться.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Киви очистить и нарезать.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Украсить салат дольками киви, аккуратно выкрутить бокал из центра салата.

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Салат получается сытным и сочным. Сочетание острого чеснока, нежного йогурта и сладкой кислинки киви изумительное!

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    С Наступающим Новым Годом!

  • Салат "Изумрудный" с грецкими орехами

    Готовьте с удовольствием!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: салат второе полезно диета диетический варить украшение праздник праздничный

Читайте также:  Люля-кебаб с грибами

Вкусы: куриный яичный чесночный ореховый фруктовый приятный нежный