Простой, сытный и вкусный салатик на каждый день.
Ингредиенты для «Салат "Мария"»:
- Грудка куриная (копченая) — 300 г
- Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 3 шт
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Картофель (отварной) — 3 шт
- Масло подсолнечное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1062.9 ккал |
белки 114.2 г |
жиры 27.6 г |
углеводы 90.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.4 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Салат "Мария"»:
-
Шампиньоны почистить и нарезать средними кубиками. Если грибы крупные, то их необходимо нарезать кубиками, а если мелкие, то лучше пластинками, так они будут гораздо красивее смотреться в салате.
-
Лук очистить и нарезать мелкими кубиками
-
Нарезанные лук и грибы и обжарить на подсолнечном масле до готовности.
-
Копченую грудку нарезать мелкими кубиками.
-
Картофель, также, нарезать мелкими кубиками.
-
Яйца нарезать мелкими кубиками. Часть желтков можно оставить для украшения салата.
-
Выложить салат слоями в глубокую салатницу, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой — копченая курица,
2 слой — грибы с луком,
-
3 слой — отварной картофель,
4 слой — яйца, сваренные вкрутую,
5 слой — натертые желтки.
-
Украсить салат по вкусу.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску
Теги: салат перекус закуска
Вкусы: грибной мясной
