Сейчас повсюду проходят Новогодние Ярмарки. И чего на них только нет, всё ярко и вкусно, красиво и празднично! Такая прогулка мне навеяла салат, яркий, многообразный, вкусный… Рекомендую.
Ингредиенты для «Салат "Новогодняя ярмарка"»:
- Индейка (голень варёно-копчёная от ТМ Индилайт) — 75 г
- Ветчина (филе Мраморное от ТМ Индилайт) — 50 г
- Кукуруза (консервированная) — 60 г
- Помидор (мелкий) — 60 г
- Перец сладкий — 40 г
- Яйцо куриное (варёное) — 1 шт
- Зелень (розмарин, лук зелёный, укроп) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 598.2 ккал |
белки 38.9 г |
жиры 31.2 г |
углеводы 39.8 г |
| Порции | |||
| ккал 299.1 ккал |
белки 19.5 г |
жиры 15.6 г |
углеводы 19.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.9 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 11.7 г |
Рецепт «Салат "Новогодняя ярмарка"»:
-
Приготовить продукты.
-
Овощи вымыть, обсушить, нарезать перец — кубиком, помидоры — четвертинками. Слегка посолить.
-
Так же кубиком нарезать копчёную голень и ветчину.
-
В салатнике смешать мясные продукты, овощи и кукурузу.
-
Нарубить зелень, желток натереть на мелкой тёрке, добавить в салатник. Заправить майонезом.
-
Перемешать, переложить на блюдо. Имитируя ветки с игрушками под снегом, украсить розмарином, половинками помидора и белком яйца, натёртым на мелкой тёрке.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «ИНДИресные рецепты» На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: праздник гости салат закуска обед ужин быстро
Вкусы: колбасный копченый овощной пикантный
