Салат «Отдых»

124

Салат «Отдых»

Название салата, да и сам салат по своему составу, располагает к приятному отдыху. Рецепт из кулинарного сборника.

Ингредиенты для «Салат «Отдых»»:

  • Яблоко — 1 шт
  • Сыр твердый (твёрдых сортов, пармезан) — 100 г
  • Листья салата / Салат — 150 г
  • Орехи (кешью) — 2 ст. л.
  • Соус (фруктовый , 1-2 ст.л.) — 2 ст. л.
  • Ликер (сейчас здесь вино — 1 ст. л.) — 1 ч. л.
  • Клюква — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
565.9 ккал
белки
30 г
жиры
27.2 г
углеводы
46.9 г
100 г блюда
ккал
115.5 ккал
белки
6.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
9.6 г

Рецепт «Салат «Отдых»»:

  • Салат «Отдых»

    Продукты для приготовления. Фруктовый соус брала брусничный. Ликёр заменила на полусладкое вино.

  • Салат «Отдых»

    Сыр натереть на крупной тёрке. Салатные листья вымыть и обсушить, нарвать на небольшие кусочки. Орехи измельчить. Яблоко вымыть, очистить, удалить сердцевину и нарезать на тонкие брусочки.

  • Салат «Отдых»

    Соединить подготовленные продукты.

  • Салат «Отдых»

    Добавить фруктовый соус и ликёр.

  • Салат «Отдых»

    Осторожно перемешать.

Выложить салат на блюдо и украсить ягодами клюквы. Чтобы салатные

листья сохранили аппетитный вид, салат желательно подавать сразу

после приготовления.

Салат «Отдых»

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: сырный ореховый яблочный

Читайте также:  Киш с базиликом, томатами и сыром