С большим удовольствием делюсь с вами рецептом потрясающего салата, вкус которого, покорит сердце каждого. Обязательно попробуйте его приготовить. Впереди еще так много праздников, уверена, что на вашем столе, этот салат станет "Покорителем сердец".
Ингредиенты для «Салат "Покоритель сердец"»:
- Сердце (Сердечки ТМ Индилайт) — 500 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Морковь — 2 шт
- Огурец соленый — 3 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Йогурт (Греческий йогурт можно заменить на майонез) — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1658.7 ккал |
белки 115.8 г |
жиры 105.5 г |
углеводы 60.4 г |
| Порции | |||
| ккал 276.5 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 17.6 г |
углеводы 10.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.8 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Салат "Покоритель сердец"»:
-
Подготовить продукты
-
Сердечки заранее отварить в подсоленной воде, остудить
-
Яйца заранее отварить, остудить
-
Нарезать мелко лук
-
Морковь натереть на крупной терке
-
Обжарить на среднем огне лук и морковь до готовности моркови. Овощи слегка посолить. Далее, лук и морковь должны полностью остыть
-
В глубокую емкость нарезать кубиком огурцы, яйца
-
Добавить остывшие овощи
-
Остывшие сердечки мелко нарезать
-
Добавить в емкость к остальным продуктам
-
Для заправки салата в греческий йогурт добавить чеснок, соль по вкусу и заправить этим соусом салат
-
Выложить салат в разъемное кольцо
-
Сверху можно украсить мелко нарезанным луком
-
Еще сверху добавила совсем немного маринованных опят
-
Салат готов. Подаем к праздничному столу и наслаждаемся невероятным сочетанием вкусов! Всем приятного аппетита! Буду благодарна за ваши отзывы!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «ИНДИресные рецепты» На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску
Теги: салат закуска праздник праздничный обед ужин
Вкусы: мясной морковный луковый соленый яичный пикантный чесночный
