Нужно было срочно что-то приготовить из того, что было в холодильнике на данный момент)), т. к. намечались неожиданные гости. На просторах интернета нашла вот такой вот простой и очень вкусный салатик из фасоли и копченой колбаски. Помидорчик в салатике придает ему нотку свежести, ну а все вместе — это просто вкусно. Гости оценили мои старания в столь короткие сроки)).
Ингредиенты для «Салат с фасолью, помидорами, копченой колбаской»:
- Фасоль консервированная (красная в с/с) — 1 бан.
- Помидор (большой) — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Колбаса (копченая) — 200 г
- Майонез — 3 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1496.2 ккал |
белки 75.3 г |
жиры 93.8 г |
углеводы 85.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 139.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Салат с фасолью, помидорами, копченой колбаской»:
-
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать кубиками.
-
Копченую колбаску нарезать соломкой.
-
Из томатов выбрать семена, мякоть нарезать средними кубиками.
-
В глубокой миске смешать все ингридиенты, слегка подсолить (т. к. колбаска довольно соленая), поперчить, добавить майонез и перемешать до однородности.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: салат
Вкусы: фасолевый колбасный перченый освежающий насыщенный
