Салат с нектаринами и миндалём

89

Салат с нектаринами и миндалём

Лёгкий летний салат с жареными нектаринами и миндалём порадует вас богатством вкусов, а гости обязательно попросят рецепт.

Ингредиенты для «Салат с нектаринами и миндалём»:

  • Нектарин — 5 шт
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Миндаль — 100 г
  • Мед — 2 ст. л.
  • Бальзамик — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Сок лимонный — 1 ст. л.

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1383.7 ккал
белки
23 г
жиры
88.7 г
углеводы
129.6 г
Порции
ккал
345.9 ккал
белки
5.8 г
жиры
22.2 г
углеводы
32.4 г
100 г блюда
ккал
203.5 ккал
белки
3.4 г
жиры
13 г
углеводы
19.1 г

Рецепт «Салат с нектаринами и миндалём»:

  • Салат с нектаринами и миндалём

    Мелко нарезать нектарины. Посыпать их миндальными орехами. Сбрызнут растительным маслом и запекать в духовке 35 минут при 180С.

  • Салат с нектаринами и миндалём

    В салатницу выложить рукколу и добавить к ней содержимое из духовки.

  • Салат с нектаринами и миндалём

    Сделать заправку, состоящую из меда, бальзамического соуса, лимонного сока и растительного масла.

  • Салат с нектаринами и миндалём

    Полить ею салат. Тщательно перемешать. На этом этапе добавить соль и перец по вкусу. Можно подавать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат закуска

Вкусы: кисло-сладкий ореховый

Читайте также:  Бургер с соусом "Черничный барбекю"