Ну что сказать?… Интересный, свежий салат с нутом, манго и орешками кешью. Даже если он не станет любимым для вас, то обязательно запомнится. У нас в семье все, что связано с нутом, воспринимается"на ура" Так пробуем?
Ингредиенты для «Салат с нутом и манго»:
- Нут — 150 г
- Манго — 100 г
- Лук красный — 50 г
- Авокадо — 50 г
- Орехи кешью / Кешью — 30 г
- Кинза — 1 пуч.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль
- Перец красный жгучий — 1 ч. л.
- Шпинат — 1 пуч.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1292 ккал |
белки 40.8 г |
жиры 80.4 г |
углеводы 100.4 г |
| Порции | |||
| ккал 323 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 20.1 г |
углеводы 25.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.8 ккал |
белки 7 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 17.3 г |
Рецепт «Салат с нутом и манго»:
-
В салатнице соединить консервированный нут с манго, авокадо, красным луком,
-
Сделать заправку, состоящую из оливкового масла, лимонного сока, жгучего красного перца и соли.
-
Щедро посыпать кинзой, шпинатом и орехами кешью. Можно подавать.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : Легкий / На первое На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: салат
Вкусы: кисло-сладкий ореховый пикантный
