Салат с рисом и тунцом ТМ FORTUNA станет отличным вариантом закуски на новогодний стол. Рецепт простой и под силу даже новичкам в кулинарии. Интересный вкус, гармоничное сочетание ингредиентов и пикантная заправка. Пусть Новый Год подарит яркие сюрпризы, принесёт много счастливых мгновений, удачу, МИР и спокойствие в сердце.
Ингредиенты для «Салат с рисом и тунцом»:
- Рис — 0,25 стак.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Морковь — 1 шт
- Огурец (свежий) — 0,5 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Перец черный (молотый) — 1 щепот.
- Соль — 1 ч. л.
- Тунец (ТМ FORTUNA) — 0,5 бан.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Тимьян (сухой) — 1 щепот.
- Орегано (сухой) — 1 щепот.
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 200 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 6.6 г |
| Порции | |||
| ккал 100 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 3.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Салат с рисом и тунцом»:
-
Готовлю продукты для приготовления салата. Данного количества продуктов достаточно для приготовления двух порций в порционных бокалах, объемом 150 мл.
Заранее отвариваю рис в подсоленной воде до готовности и яйца.
Отвариваю до готовности морковь, очищаю от шкурки.
-
Отварную морковь нарезаю тонкой соломкой
Огурец свежий режу соломкой, слегка отжимаю от лишней влаги.
Вареные яйца режу кубиком.
Лук режу мелким кубиком и заливаю кипятком на пару минут, после чего отжимаю от влаги.
-
С тунца сливаю масло.
Для заправки смешиваю масло из под тунца с соком лимона, сухим орегано, тимьяном и щепоткой черного перца.
Часть заправки добавляю в рис и перемешиваю.
-
В порционные бокалы укладываю огуречную соломку. Слегка придавливаю ко дну с помощью ложки.
-
На огурцы выкладываю слой риса.
-
Следом на рис выкладываю кусочки консервированного тунца.
-
Сверху на слой тунца распределяю тонким слоем лук.
Следующим слоем раскладываю морковь.
Заключительный слой из рубленных яиц.
Салат заправляю подготовленной заправкой.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску
Теги: салат закуска обед ужин праздничный гости необычно
Вкусы: рыбный рисовый пикантный оригинальный яркий морковный луковый яичный перечный
