Салат с тунцом «Регата»

106

Салат с тунцом "Регата"

Новогодние праздники подошли к завершению. Сегодня по старой доброй традиции многие отмечают Старый Новый год. У нас в семье этот праздник отмечают, сколько себя помню. Предлагаю приготовить вкусный, красивый слоёный салат на праздничный стол.

Ингредиенты для «Салат с тунцом "Регата"»:

  • Тунец (ТМ FORTUNA) — 1 бан.
  • Кукуруза (консервированная) — 4 ст. л.
  • Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
  • Рис (в вареном виде) — 200 г
  • Шампиньоны — 200 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Лук зеленый (перо) — 4 шт
  • Майонез — 4 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный (молотый) — по вкусу
  • Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2224.1 ккал
белки
119 г
жиры
104.3 г
углеводы
204.4 г
Порции
ккал
556 ккал
белки
29.8 г
жиры
26.1 г
углеводы
51.1 г
100 г блюда
ккал
171.1 ккал
белки
9.2 г
жиры
8 г
углеводы
15.7 г

Рецепт «Салат с тунцом "Регата"»:

  • Салат с тунцом "Регата"

    Для салата заранее отвариваем рис и яйца. Лук и шампиньоны моем, чистим, обсушиваем, режем кубиками.

  • Салат с тунцом "Регата"

    На растительном масле обжариваем лук и грибы на среднем огне до готовности около 15 минут. Солим, перчим.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Так как это слоёный салат, то собираем порционно с помощью маленького кулинарного кольца или большую порцию с помощью разъёмного кольца. Берём блюдо или тарелку, на него кладём кольцо. Нижним слоем кладём вареный рис.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Смазываем рис майонезом.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Следующим слоем кладём размятый вилкой тунец без жидкости. У меня тунец ТМ FORTUNA.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Тунец посыпаем колечками зелёного лука, Утрамбовываем, смазываем майонезом.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Следующим слоем кладём жареные с луком шампиньоны. Этот слой не промазываем, он и так в масле.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Далее идёт слой тёртых на тёрке или порезанных на яйцерезке яиц. Утрамбовываем. Смазываем майонезом.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Завершающим слоем кладём кукурузу. Салат до подачи не достаём из кольца. Ставим для пропитки в холодильник.

  • Салат с тунцом "Регата"

    Перед подачей достаём из кольца. Помогаем толкушкой. Приятного аппетита!

Читайте также:  Оладьи из капусты с сыром

Салат с тунцом "Регата"

Салат с тунцом "Регата"

Салат с тунцом "Регата"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: обед ужин закуска салат праздник

Вкусы: рыбный грибной рисовый насыщенный кукурузный