Вкусный салат не обязательно должен быть из дорогостоящих ингредиентов, как раз из самых простых продуктов можно приготовить потрясающее блюдо. Готовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты для «Салат с тунцом "Застольный"»:
- Тунец (FORTUNA) — 1 бан.
- Свекла (вареная) — 1 шт
- Зелень (руккола или на ваше усмотрение) — 1 пуч.
- Лук красный — 1/4 шт
- Фетаки (подойдет сыр фета, брынза) — 100 г
- Мандарин — 1 шт
- Мед — 1 ч. л.
- Уксус (уксус рисовый) — 1 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Орехи кедровые — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 840.7 ккал |
белки 73 г |
жиры 40.5 г |
углеводы 46.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 116.8 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Салат с тунцом "Застольный"»:
-
Приготовить все ингредиенты. Тунец рекомендую от ТМ FORTUNA. Свеклу выбрать хорошую, сладких сортов, заранее отварить или запечь в духовке. Кедровые орешки подсушить на сухой сковороде. Красный лук нарезать перьями, вареную свеклу тонкими ломтиками, сыр кубиками.
-
На тарелку установить кольцо и вокруг выложить зелень.
-
На зеленую подушку слоем выложить свеклу.
-
С тунца слить жидкость, слегка размять вилкой и небольшими порциями разложить по кругу вместе с сыром.
-
Приготовить заправку, смешать оливковое масло, мед, горчицу, рисовый или винный уксус, полить салат. Соль добавлять на ваше усмотрение, я не солила, достаточно соли в сыре и тунце.
Сверху посыпать кедровыми орешками.
-
В центр салата установить мандарин, который можно разделить на дольки или нарезать, в любом виде все будет сочетаться безумно вкусно.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На закуску
Теги: закуска салат обед ужин праздник
Вкусы: рыбный овощной