Неожиданно открытое помело оказалось розового сорта, пришлось менять на ходу концепцию салата и название. В итоге получился легкий салат с кальмарами, помело и тунцом ТМ FORTUNA. Вкусно, быстро, освежающе и празднично. Попробуйте!
Ингредиенты для «Салат "Тунец в розовых тонах"»:
Салат:
- Тунец (рубленый, в собственном соку, ТМ FORTUNA) — 1 бан.
- Помело (розовое) — 0,5 шт
- Кальмар (вареный) — 4 шт
- Кунжут — 2 ч. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
Заправка:
- Сок лимонный — 4 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Сироп клубничный — 4 ч. л.
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3676.7 ккал |
белки 566.9 г |
жиры 119.9 г |
углеводы 81.8 г |
| Порции | |||
| ккал 919.2 ккал |
белки 141.7 г |
жиры 30 г |
углеводы 20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 106.6 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Салат "Тунец в розовых тонах"»:
-
Листья салата порвите руками, разложите по тарелкам. Смешайте все ингредиенты для заправки.
-
Добавьте филе тунца, слегка отжимая от жидкости, и нарезанные кальмары.
-
Очистите помело от кожуры и пленок, разломите на небольшие кусочки, выложите сверху на салат.
-
Посыпьте салат смесью перцев и кунжутом, полейте заправкой.
-
Подавайте к праздничному столу.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Для диеты / Постное питание
Теги: салат закуска быстро пост быстрый праздник праздничный
Вкусы: рыбный кальмаровый цитрусовый освежающий пикантный кунжутный
