К запеченной или жареной индейке отлично подходят фрукты. Поэтому шашлычки с белым мясом индейки и яблоками будут у вас вкусными, сочными и ароматными.
Ингредиенты для «Шашлычки из индейки с яблоками»:
- Грудка индюшки (ТМ Индилайт) — 500 г
- Яблоко (зелёное) — 2 шт
- Гвоздика (молотая) — 1 щепот.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 840.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 31.3 г |
углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 98.8 ккал |
белки 0.2 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Шашлычки из индейки с яблоками»:
-
Для шашлычков я взяла грудку индейки ТМ Индилайт. Ещё понадобятся зелёные яблоки и нехитрый набор специй.
-
Индейку нарезать кусочками, посолить, поперчить, добавить растительное масло и перемешать.
-
Яблоки нарезать ломтиками, посыпать измельченной гвоздикой, щепоткой сахара и перца. Поставить в холодильник на 10 минут.
-
Нанизать на шампуры поочерёдно кусочки мяса и ломтики яблока.
У меня деревянные шпажки, которые я замочила в воде на 30 минут, чтобы не сгорели.
Запекать на углях на природе, можно дома на сковороде гриль или в духовке.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На обед На праздничный стол На природу На ужин
Теги: пикник ужин гриль жарить
Вкусы: мясной яблочный пряный жареный
