Закуска из картофельного пюре с сосисками ТМ"Индилайт"- это очень сытный перекус и прекрасная альтернатива сосискам в тесте. Сытное и вкусное блюдо на завтрак или ужин, а также для перекуса на природе. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Закуска из картофельного пюре с сосисками»:
Для пюре:
- Картофель — 1000 г
- Сыр голландский — 100 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Карри — 3 г
Для начинки:
- Сосиска — 3 шт
Для кляра:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сыр голландский — 100 г
- Сметана — 40 г
Для жарки:
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2552.9 ккал |
белки 104.3 г |
жиры 141.9 г |
углеводы 211.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.6 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 8.9 г |
углеводы 13.2 г |
Рецепт «Закуска из картофельного пюре с сосисками»:
-
Отварите картофель и разомните его в пюре. В пюре добавьте соль, перец черный молотый по вкусу, карри, натертый голландский сыр. Все хорошо перемешайте.
-
Для начинки я использовала сосиски с сыром ТМ "Индилайт".
-
Каждую сосиску разрежьте на небольшие кружочки.
-
Теперь берем столовую ложку с горкой картофельного пюре и разминаем его в кружок, выкладываем начинку из нарезанных сосисок с сыром и защипываем в пирожок.
-
А, затем придаем закуске из картофельного пюре округлую форму.
-
Приготовим кляр: берем яйца взбиваем добаляем натертый на мелкой терке голландский сыр, сметану и все хорошо перемешиваем.
-
Приготовленную закуску обмакнуть в кляр и обжарить на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
-
К готовой закуске из картофельного пюре подайте соус по вашему вкусу.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Пикник с «Индилайт» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе / На закуску На природу На ужин : На горячее
Теги: закуска перекус пикник обед ужин
Вкусы: колбасный картофельный сырный яичный
