Не сложная в приготовлении, но вкусная закуска, станет отличным дополнением к праздничному столу. Картофельная основа отлично сочетается с начинкой из сливочного сыра и копченного тунца. Попробуйте…
Ингредиенты для «Закуска с копченым тунцом»:
- Тунец (ТМ "Фортуна" с ароматом копчения) — 1 бан.
- Сыр сливочный — 200 г
- Картофель — 300 г
- Молоко — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Укроп — 3 веточ.
- Перец черный — 1 щепот.
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1441.9 ккал |
белки 75 г |
жиры 95.9 г |
углеводы 69.7 г |
| Порции | |||
| ккал 180.2 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 12 г |
углеводы 8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Закуска с копченым тунцом»:
-
Для приготовления закуски, подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель очистите и сварите до готовности.
-
Добавьте сливочное масло, соль, перец, молоко и приготовьте пюре.
Затем добавьте измельченный укроп и перемешайте.
-
Картофельное пюре, разделите на 16 одинаковые кусочки, скатайте в шарики и затем сделайте в центре углубление.
Поставьте в разогретую до 190* духовку, минут на 10, чтобы картофельные заготовки подрумянились.
-
Пока картофельная основа запекается, приготовим паштет из сливочного сыра и копченого тунца. При желании, можно добавить чеснок или черный перец.
-
Готовую массу переложите в кондитерский мешок с насадкой.
Картофельную основу остудите до комнатной температуры и нафаршируйте, рыбно-сливочным паштетом.
Вот и все… наш вкусная закуска готова.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед На полдник На праздничный стол На ужин
Теги: обед ужин праздник гости
Вкусы: рыбный картофельный сырный копченый пикантный
