Закусочное печенье «Рождество»

115

Закусочное печенье "Рождество"

Сырное, хрустящее и рассыпчатое печенье, с нежной сливочной начинкой из тунца ТМ "Фортуна" — будет отличным дополнением на праздничном столе. Готовится не сложно и можно экспериментировать, как с начинкой, так и с тестом, добавляя или меняя ингредиенты, каждый раз, получая новые вкусовые варианты.

Ингредиенты для «Закусочное печенье "Рождество"»:

  • Мука пшеничная / Мука — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Желток яичный — 1 шт
  • Соль — 1 ч. л.
  • Тунец (ТМ "Фортуна" тунец полосатый кусочками) — 1/2 бан.
  • Сыр сливочный — 100 г
  • Масло сливочное — 100 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1798.5 ккал
белки
93.6 г
жиры
131.7 г
углеводы
83.9 г
Порции
ккал
179.9 ккал
белки
9.4 г
жиры
13.2 г
углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
268.4 ккал
белки
14 г
жиры
19.7 г
углеводы
12.5 г

Рецепт «Закусочное печенье "Рождество"»:

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Для приготовления печенья, подготовьте все необходимые ингредиенты.

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Перетрите в крошку, холодное сливочное масло, натертое на крупной терке, муку и соль.

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Затем добавьте яичный желток и сыр, натертый на мелкой терке.

    Замесите тесто.

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Раскатайте тесто в пласт, толщиной примерно 0,5-0,7 мм и с помощью формочек для печенья, вырежьте заготовки.

    Выпекайте в разогретой до 180* духовке, до золотистого цвета.

    Готовое печенье остудите до комнатной температуры.

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Смешайте с помощью блендера, в однородную массу, сливочный сыр и половину банки тунца ТМ "Фортуна". Для большей пикантности, можно добавить перец.

  • Закусочное печенье "Рождество"

    Теперь осталось только соединить попарно заготовки, с помощью сливочной начинки и можно подавать на стол.

Уверяю, такое печенье быстро исчезнет со стола…

Читайте также:  Где пройти обучение на повара?

Закусочное печенье "Рождество"

Закусочное печенье "Рождество"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс «Твои лучшие блюда с тунцом FORTUNA» На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: праздник гости обед полдник ужин

Вкусы: сырный рыбный сливочный