Пикантная овощная закуска из моркови с грецкими орехами и чесноком в кунжутной панировке. Очень вкусно, необычно, быстро и празднично. Попробуйте!
Ингредиенты для «Закусочные морковно-ореховые шарики»:
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Орехи грецкие — 40 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Сироп мятный (или другой по вкусу) — 1 ч. л.
- Масло кунжутное — 1 ч. л.
- Кунжут — 2 ст. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 750.9 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 59.6 г |
углеводы 36.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 341.3 ккал |
белки 9 г |
жиры 27.1 г |
углеводы 16.6 г |
Рецепт «Закусочные морковно-ореховые шарики»:
-
Морковь натрите на средней или мелкой терке, орехи измельчите с помощью блендера, добавьте к моркови, перемешайте.
-
Добавьте измельченный чеснок, кунжутное масло, мятный сироп, посолите, поперчите по вкусу. Хорошо перемешайте.
-
Из полученной массы сформируйте плотные шарики, размером с грецкий орех.
-
Обваляйте в обжаренном кунжуте.
-
Подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание
Теги: закуска обед ужин праздник пост праздничный быстро быстрый
Вкусы: морковный ореховый чесночный кунжутный пикантный острый