Замороженный соус из петрушки

81

Замороженный соус из петрушки

Для тех кто любит петрушку — может приготовить этот соус. Для разнообразия меню пригодится или даже тем, у кого выросло много петрушки и ее нужно срочно "утилизировать";)

Ингредиенты для «Замороженный соус из петрушки»:

  • Петрушка — 1 пуч.
  • Оливки зеленые (без косточек) — 3 ст. л.
  • Масло оливковое — 3 ст. л.
  • Соевый соус — по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
603 ккал
белки
2.8 г
жиры
63.9 г
углеводы
7.3 г
100 г блюда
ккал
317.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
33.6 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Замороженный соус из петрушки»:

  • Замороженный соус из петрушки

    1. Вымыть петрушку и нарезать.

    2. Измельчить блендером оливки с маслом и петрушкой. По желанию можно добавить и соевый соус или даже чеснок.

  • Замороженный соус из петрушки

    3. Заливаем в силиконовые формочки и замораживаем несколько часов в морозилке (в зависимости от размера формочек). Время заморозки не учитывается во времени приготовления рецепта. Конечно, соус можно и не замораживать, а подавать и в жидком состоянии — тоже будет вкусно. В замороженном виде хранится дольше.

  • Замороженный соус из петрушки

    4. После замораживания — извлекаем из формы и подаем к рыбному или мясному блюду.

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: соус праздник безглютеновый вегетарианство пост

Вкусы: травяной оливковый необычный оригинальный приятный

Читайте также:  Блюдо левантийской кухни мфаракех