Запеканки выручают, когда нужно приготовить обед или ужин быстро и недорого. Эта запеканка из серии "всё смешал и в духовку" порадует тех, кто спешит или просто любит незатейливые, но вкусные рецепты.
Ингредиенты для «Запеканка из куриного фарша с вермишелью»:
- Фарш куриный — 400 г
- Лук репчатый — 100 г
- Помидор — 100 г
- Вермишель (сухая) — 200 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 350 мл
- Приправа (для птицы) — 2 щепот.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1890.2 ккал |
белки 139.4 г |
жиры 66.7 г |
углеводы 176.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.1 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 5 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Запеканка из куриного фарша с вермишелью»:
-
Подготовьте всё необходимое для приготовления вкуснейшей запеканки из куриного фарша и вермишели.
Помидор можно заменить на сладкий перец или вовсе исключить его.
Специи также берите на свой вкус, ограничений нет никаких.
-
Нарежьте мелко лук и помидор, добавьте их к куриному фаршу. Приправьте по вкусу солью, перцем и специями для птицы. Всё смешайте.
-
Вбейте яйца и в несколько приемов введите молоко, размешайте. У вас получится довольно жидкая масса.
-
Всыпьте в получившуюся массу сухую вермишель.
Тщательно смешайте вермишель с остальными ингредиентами.
-
Вылейте массу в форму для запекания.
Размер моей формы — 25*30 см.
-
Поместите форму в нагретую духовку.
Запекайте при температуре 160-180°С около 30 минут до румяной корочки.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее
Теги: запекать обед ужин
Вкусы: куриный насыщенный
